Dodijeljeni certifikati ,,Proizvodi hrvatskog seljaka"
8. srpnja 2014. Gradonačelnik Grada Zagreba Milan Bandić danas je na tržnici Dolac svečano dodijelio certifikate „Proizvodi hrvatskog seljaka"obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima, koji već desetljećima svojim izvornim, domaćim proizvodima snabdijevaju građane Zagreba.
Cjelokupni projekt je pokrenula Udruga hrvatskih tržnica (UHT) i Zajednica udruga hrvatskih povrćara još 2006. godine s ciljem označavanje povrćarskih kultura proizvedenih na području Republike Hrvatske, a koje se izravno na ovlaštenim tržnicama nude potrošačima. Oznaka ,,Proizvodi hrvatskog seljaka" registrirana je u Državnom zavodu za intelektualno vlasništvo RH kao zajednički i jamstveni žig, a vlasnik oznake je Udruga hrvatskih tržnica.
Projektom se želi očuvati i poticati tradicionalni način direktnog plasmana domaćih i kvalitetnih poljoprivrednih proizvoda od proizvođača do krajnjeg potrošača, te se na toj način isticati važnost očuvanja i unapređenja hrvatskog ruralnog prostora.
Također je cilj stjecanje povjerenja kupaca u domaće, svježe i zdravo voće i povrće koje na tržnici nude certificirana obiteljsko poljoprivredna gospodarstva. Uručivanjem certifikata o proizvodnji voća i povrća te još ponekih proizvoda sastavni je dio projekta promicanja domaće poljoprivredne proizvodnje te prodaje voća i povrća garantiranog teritorijalnog porijekla.
Cjelokupni projekt je pokrenula Udruga hrvatskih tržnica (UHT) i Zajednica udruga hrvatskih povrćara još 2006. godine s ciljem označavanje povrćarskih kultura proizvedenih na području Republike Hrvatske, a koje se izravno na ovlaštenim tržnicama nude potrošačima. Oznaka ,,Proizvodi hrvatskog seljaka" registrirana je u Državnom zavodu za intelektualno vlasništvo RH kao zajednički i jamstveni žig, a vlasnik oznake je Udruga hrvatskih tržnica.
Projektom se želi očuvati i poticati tradicionalni način direktnog plasmana domaćih i kvalitetnih poljoprivrednih proizvoda od proizvođača do krajnjeg potrošača, te se na toj način isticati važnost očuvanja i unapređenja hrvatskog ruralnog prostora.
Također je cilj stjecanje povjerenja kupaca u domaće, svježe i zdravo voće i povrće koje na tržnici nude certificirana obiteljsko poljoprivredna gospodarstva. Uručivanjem certifikata o proizvodnji voća i povrća te još ponekih proizvoda sastavni je dio projekta promicanja domaće poljoprivredne proizvodnje te prodaje voća i povrća garantiranog teritorijalnog porijekla.
